今年11月1日は 日本の暦の上で最上の吉日 天赦日。
新しい何かをスタートさせたり躊躇していたことに挑戦するにはもってこいの日。
ということで、
奇跡のコースの勉強会 島田クラスにいつも参加してくださっている
「食卓工房あるは」さんとの初コラボを企画しました。
以前から 一緒に何かやりましょう〜と相談しておりましたが ついに実現です!
自然農法の具材を使用したランチ付き (ランチ不要もOKです。ご連絡ください)
子供の頃に、母が作った手作りみそのおいしさに仰天したことがありました。
あの感動を再び〜!
食卓工房あるは 『味噌作り講座』
場所: ヒーリングサロン「未来くる(ミラクル)」
開始時間: 午後12:00 (ランチごなしの方は13:00)
参加費 4500円 (ランチは別途700円)
自然農法の大豆、 麹(自然農法お米を麹屋さんに持参して、特注で作っていただいています)、自然塩を仕入れています。
大豆は事前に茹でてあります。手前味噌、つぶつぶ、コネコネ、作ってみませんか?
家族でほこり手前味噌味わえます。
持ち物
エプロン、フキン、三角巾、2キロ分のお味噌が入る容器。
ランチタイムは、自然農法の食材で作ったお弁当を召し上がっていただけます。
あるはさんのお弁当は滋味あふれ、優しいけれどしっかり味。ご堪能ください。